Lammkotletter på grillen

Kvällens middag bestod av grillade lammkotletter som legat i marinad och ugnsrostade rotfrukter.
Vi har både gasol- och kolgrill, men med handen på hjärtat så är det gasolgrillen vi använder mest. Det behövs ingen större planering för att använda den, så det gör att vi grillar året runt.

Rotfrukterna bestod idag av potatis, morötter och rödbetor. Efter att de var klara i ugnen ringlade jag lite honung över dem och strödde över lite flingsalt.

Helgens gå-bort-blomma fick bli en försmak på kommande halloween. Alltid lika roligt att pyssla lite!

Kram